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      水產養殖提問440(不斷更新)水產用發酵餌料飼喂務必采用微發酵的方法

      2021/1/21 10:32:21   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:20
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      1、老師你好,請問我發酵海參餌料,有海藻粉,配合料,加2倍水,用塑料封上,溫度25左右,第一天無亞鹽,第二天亞鹽超標,為什么

         您好,您是說發酵料中的亞鹽還是水體中的亞鹽,我想應該您說的是水體中的亞鹽吧;
         首先我說一下:您的發酵加水量太大,如果是固態發酵,就呈固態,不要加這么多水,加這么多水,基本上就是液態發酵的了,液態發酵,在水溫25度的情況下,分解發酵是比較徹底的,那么營養物質經過這種深度發酵,大多都溶解于水中的了,海參是吃不到多少料的,也就是說,大量營養會溶解于水,包括可溶性的蛋白和小肽都溶解于水,這會直接造成氨氮上升,然后氨氮再在有氧條件下經過硝化作用轉化成亞鹽,這可能就是您亞鹽上升的原因;
         然后我強調一下,如果您發酵飼料是為了飼喂的話,就務必是微發酵,絕對不然象畜牧喂豬喂雞那樣搞深度發酵,水產養殖餌料一定是要微發酵的,什么叫微發酵,就是輕度發酵,所以要采用固態發酵法,例如海藻粉和配合料,加水量為這些料的30%以內,就是加飼料總量的0.3倍的水,而不是2倍的水,然后也只是發酵一天就要喂,夏天控制在1-2天以內喂完,海參苗喂這種微發酵的飼料,效果是非常好的,但到了大海參后,不能100%的喂發酵料,就只能摻著喂發酵料了,摻入量為發酵料占30%以內,未發酵料70%以上;
           水產養殖為什么要微發酵,道理很簡單,發酵太徹底了,營養就溶解于水中了,魚蝦是吃不到的,這些溶解于水中的營養物質,如果池塘或水池比較清瘦還好,可以用來培藻肥水,但如果長期如此操作,水中飽和過多了,則水變就壞了,氨氮亞鹽反而上來了,我們發酵餌料目的是為了讓魚蝦吃到肚子里去,而不是用來培藻肥水的;

          包括養蝦也是這樣用微發酵的方法的,例如用一包“強微水產飼料發酵劑” + 魚蝦飼料100公斤,加水30公斤,密封發酵5~12小時,并在24小時內喂完;如果不小心發酵過頭了,例如發酵了2-3天以上了,就只能摻著喂了,摻入比例為30%以內;


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